南京ISO22000:2018食品安全管理體系在線(xiàn)培訓(xùn)隨報(bào)隨學(xué),南京ISO內(nèi)審員培訓(xùn) | |||
課程類(lèi)型: | 內(nèi)審員 | 授課語(yǔ)言: | 普通話(huà) |
總學(xué)課時(shí): | 2天 | 培訓(xùn)費(fèi)用: | 1000元 |
授課時(shí)間: | 2024年12月28日至2024年12月29日 | 授課地點(diǎn): | 南京 |
瀏覽次數(shù): | 5093次 | 參加培訓(xùn): | 在線(xiàn)報(bào)名 |
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)于2018年6月發(fā)布了ISO22000:2018,并確定了ISO22000的轉(zhuǎn)換過(guò)渡期為新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后的三年,即2021年6月19日起正式實(shí)施ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)。
為了幫助食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施食品安全管理體系,滿(mǎn)足食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)食品安全管理體系內(nèi)部審核員的要求,針對(duì)食品安全管理市場(chǎng)的需求,領(lǐng)略管理學(xué)院長(zhǎng)年舉辦食品安全管理體系(FSMS)內(nèi)審員ISO 22000:2018培訓(xùn)班。參加培訓(xùn)并考試合格者,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書(shū)。
課 程 目 標(biāo)
通過(guò)本課程學(xué)習(xí)使學(xué)員能夠:
1.掌握從田間到餐桌食品鏈中常見(jiàn)的三種危害;
2.熟悉HACCP原理、HACCP計(jì)劃和OPRP方案;
3.理解并掌握ISO 22000:2018標(biāo)準(zhǔn)的要求;
4.熟悉并掌握審核的技巧和要點(diǎn);
5.掌握食品安全管理體系內(nèi)部審核的策劃、實(shí)施和報(bào)告編制。
培 訓(xùn) 對(duì) 象
1.食品及食品相關(guān)行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員;
2.食品安全管理推進(jìn)小組成員;
3.準(zhǔn)備從事組織的食品安全管理體系審核的內(nèi)審員;
4.希望深入了解并在實(shí)際工作中應(yīng)用食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)(ISO 22000:2018)的管理人員。
培 訓(xùn) 內(nèi) 容
1.食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景;
2.從田間到餐桌食品鏈中常見(jiàn)的三種危害與控制措施;
3.良好操作規(guī)范(GMP)、OPRP方案;
4.HACCP原理;
5.ISO 22000:2018標(biāo)準(zhǔn)的理解;
6.食品安全管理體系審核;
7.案例練習(xí)。
培訓(xùn)師資:具備資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)專(zhuān)家學(xué)者與審核經(jīng)驗(yàn)豐富的國(guó)際注冊(cè)審核員。
十多年食品安全管理生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全相關(guān)監(jiān)管法律法規(guī), 為國(guó)內(nèi)多家知名廠商及其供應(yīng)商提供認(rèn)證服務(wù),ISO22000體系輔導(dǎo)工作。
考核與發(fā)證:考核合格頒發(fā)食品安全管理體系內(nèi)部審核員證書(shū)",
1、食品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員;
2、企業(yè)管理人員及安全體系實(shí)施過(guò)程中承擔(dān)和內(nèi)部審核工作的人員;
3、希望了解并從事相關(guān)工作的人員。
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